Le Moonshine est l'alcool de contrebande bien connu de l'autre coté de l'Atlantique et comme son nom l'indique les deux musiciens ont été biberonnés de disques, de culture et de contre-culture américaine. Mais si le duo puise ses racines dans la folk et la country, il a créé au fil du temps son propre univers musical en y ajoutant des éléments de post-rock. En concert, Bobby et Antoine distillent dans une atmosphère chaleureuse et intimiste quelques classiques et proposent également un répertoire original nourri par leurs nombreuses influences.